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2026-02-17 09:54:40

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  核心提示:春节假期让中国罗非鱼产业链进入短暂停摆期:南方主产区加工厂集中停工、工厂端采购几乎归零,市场交易迅速收缩到本地湿货(鲜活)渠道。但在“量缩”的表象下,价格并未走弱,反而释放出一个更值得警惕的信号——活鱼价格稳中微涨,节后反弹预期正在升温;与此同时,美国市场却维持“库存舒适、按需补货”的平静状态,形成明显对照。

  春节假期让中国罗非鱼产业链进入短暂停摆期:南方主产区加工厂集中停工、工厂端采购几乎归零,市场交易迅速收缩到本地湿货(鲜活)渠道。但在“量缩”的表象下,价格并未走弱,反而释放出一个更值得警惕的信号活鱼价格稳中微涨,节后反弹预期正在升温;与此同时,美国市场却维持“库存舒适、按需补货”的平静状态,形成明显对照。

  进入2026年第七周(2月9日-15日),广东、广西等南方核心产区的罗非鱼加工企业已基本停工,工厂端的集中报价与采购动作被迫暂停。由于缺少加工厂大规模收鱼,本周价格主要反映本地鲜活市场成交,而不是工厂原料端的真实采购竞争。

  在这种情况下,市场呈现出典型的“价稳量缩”:交易活跃度下降,但供给同步收缩托住了价格。最新评估显示,广东地区500-800克规格罗非鱼到本地市场价格环比小涨0.10元/公斤,涨幅不大,却足以说明在假期淡市里,卖方并未出现明显的抛售压力。

  由于春节假期预计持续约三周,工厂端重新开工、集中采购恢复需要时间。按当前节奏,下一轮面向加工厂的罗非鱼交货价格,预计要到第10周才会重新发布这意味着从现在到节后复工初期,产业链将经历一个信息相对稀缺、价格更容易被情绪和预期放大的阶段。

  对加工端而言,这段空窗期也带来现实考验:一旦节后出现集中补货,而上游可出塘鱼源又不足,短期价格波动很可能被放大。

  市场对节后价格反弹的预期正在变得更一致,但逻辑并非消费突然大涨,而是更偏“供给侧驱动”。

  行业判断认为,过去一段时间罗非鱼养殖持续承压、亏损时间拉长,直接打击了养殖户投苗积极性。在长期亏损背景下,上游投苗与养殖规模收缩,意味着未来几个月成鱼出塘量可能同比减少。春节假期恰好成为供需结构悄然切换的“时间窗口”当加工端复工、采购需求回归时,若鱼源不足,价格就容易出现更快、更急的上冲。

  与国内“节后可能反弹”的情绪不同,美国冷冻罗非鱼片市场保持低波动运行。数据显示,2026年第六周美国批发冷冻罗非鱼价格基本不变,市场交易偏清淡,进口商普遍反馈库存处于“舒适区间”,并不急于提前锁量,采购以覆盖基本需求为主,买方策略更接近“手到口”(即用即买)。

  这也意味着,短期内外盘难以提供强需求催化;中国市场节后价格怎么走,关键仍在国内养殖端供给收缩与加工端复工补货节奏的匹配程度。

  对加工企业和贸易环节来说,节后复工后的第一轮补货可能会出现两个特征:一是报价恢复集中、情绪更敏感;二是若鱼源偏紧,采购容易从“谈价”转向“抢量”。而对养殖端而言,当前的“挺价”更像是对减量周期的提前反映。

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